KURSTERMINE 2026
Beginn immer um 13.00 Uhr, Dauer ca. 5 Stunden
4 Getränke inkl.
Preis: 95 Euro p.P. wenn nicht anders geschrieben
AUSNAHME: 26.07.2026
- GANZTAGESGRILLKURS: 150€
BEI ALLEN WORKSHOPS / KURSEN GILT UNSERE KURS AGB- BITTE BEACHTEN!!!
How to grill... Steaks und Beilagen
Verschiedene Steaks von verschiedenen Tieren, Zubereitungsmethoden, verschiedene tolle Gerichte, Fleischkunde, raffinierte aber einfache Beilagen die den Steakkgenuss perfekt unterstreichen!
How to grill... mim Kugelgrill & more
wir grillen ein buntes Menü, eigene Kreationen wie auch Klassiker je nach Tagesangebot der bestmöglichen Qualität! Perfekt für Kugelgrill und Gasgrillbesitzer! - Wir grillen aber rein mit Holzkohle!
Boarisch BBQ am Namidog:
Man glaubt es nicht was unsere Heimat alles bereit hält um einen tollen Grilltag zu erleben! Wir bereiten ein Menü aus vorrangig regionalen Lebensmitteln zu und ausnahmlos alles im boarisch-alpenländischen Stil!
Do werds schaun wos ois meglich is!
SPECIAL 2026
GANZTRAGESGRILLKURS: traditionell American BBQ
Wir beginnen mit einem stilechten Frühstück am offenen Feuer, bereiten fachmännisch unser abentliches authentisches BBQ vor. Dabei smoken wir authentisches Texas-BBQ Meat. Wir zeigen euch wie man eine gute Barbecuesauce herstellt und bereiten diverse authentische Beilagen zu. Für den Hunger zwischendurch werden wir das eine oder andere typische Grillschmankerl zubereiten. Dabei ist freilich auch Zeit für Fachsimpelei und das eine oder andere Bier oder sonstiges Kaltgetränk. Nebenbei ist auch a bissl für stilechte Unterhaltung gesorgt. Wir freuen uns auf einen (ent-)spannenden Tag mit euch!
Preis 150€
Mindestteilnehmerzahl 12 Personen - 20 Personen
How to grill... Argentinisch
Argentinien, das Land des Rindfleisches... des sauguten Rindfleisches un der entsprechenden Zubereitungsarten! Wir rösten am offenen Feuer ein waschechtes Asado und während dessen bereiten wir weitere aromatische und erstaunliche Gerichte der argentinischen Küche zu!
Wild, Wald und Wiesen
Der Herbst ist da! ... und damit würziges Wild, Beeren und Gemüse... all das und noch mehr bereiten wir stilecht draussen zu und genießen einen wunderbaren, außergewöhnlichen Herbsttag!
How to grill: Festliches Menü
die Weihnachtszeit steht bevor, kalt ist es draussen, und schön am Kugelgrill zu stehen, saftige Braten zu grillen, schöne herzerwärmende Beilagen zu machen, und mit einem Glasl Glühmost in der Hand ein schönes festliches Menü mit Aha-Effekt zu zaubern.
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BEI ALLEN WORKSHOPS / KURSEN GILT UNSERE KURS AGB- BITTE BEACHTEN!!!
